小莫

2014年9月15日(一)

台灣人好像很喜歡湊熱鬧，常常最近流行什麼食物，就一股腦地開好幾家店

最近更進步會求新求變，製造各種噱頭

霜淇淋就是其中之一啊

沒辦法我腦波很弱在各大電視網路強力放送下

也變得時不時就想吃一口霜淇淋

之前就看過十秒生淇淋的食記，只覺得天啊好貴好小又要排隊排到瘋掉，我哪可能吃

殊不知命運總是在你還來不及反應時到來

原本想吃白鬍子，因為蜂蜜威士忌的口味非常吸引我→ 對蜂蜜很沒抵抗力

可我的吃不到魔咒根本就是在整我，只要想吃的店都不會開啊屢試不爽

只好隨意亂晃，沒想到下車後定睛一看居然有兩家霜淇淋就在我面前耶!!

分別為shiroichi和最近也很紅來自韓國的蜂巢冰淇淋(honey creme)

兩家僵持不下只好轉水瓶，轉到哪邊就吃哪家

結果是下次見囉蜂巢先生

 
（取自官網）

主打不加鮮奶油，以無調整、高乳脂肪含量的生乳製作

還有人叫他冰淇淋界的勞斯萊斯

目前台北東區是海外第一家分店，在日本共有東京涉谷、品川和大阪心齋橋等三家店

現在有鮮奶生淇淋和咖啡生淇淋兩種口味

小小的店裡有兩台製冰機，旁邊還有螢幕播放介紹他們的節目

從冰淇淋機擠出來後，因為成分非常純，擠出來後需要放到冰庫冷凍定型約10秒

▶生淇淋  135元

我只照了這張就急急忙忙塞到口中，深怕還沒嘗到味道就融化了

一入口吃到清新的乳香，由於沒有加鮮奶油，口感類似冰沙

完全是霜淇淋界的一股小清流

看得到表面不太平滑，還有香草籽

它真的溶化的很快，我吃得滴滴答答，

不過也證實的確沒有加化學成分

之前才爆發市售冰淇淋放在太陽底下好幾小時都不會融化

和其他霜淇淋相較，生淇淋的價格真是高居不下

但它卻是真材實料

我相信好東西一定有價格高的理由存在

一分錢一分貨啊你說是吧

《店面資訊》

店名：日本白一SHIROICHI 10秒生淇淋

臉書：https://zh-tw.facebook.com/Shiroichi10Seconds

電話：(02)2775-3966

營業時間：週一~週四 12:00-22:00　週五~週日 11:30-22:30

地址：106台北市大安區敦化南路一段169巷8號A座（捷運忠孝敦化站8號出口，直行至169巷右轉）